（青海省）餐饮服务食品采购索证索票管理规定实施细则

青海省食品药品监督管理局关于印发餐饮服务食品采购索证索票管理规定实施细则的通知 西宁市、海东地区、各自治州食品药品监督管理局，海西州、玉树州卫生局： 　　为规范餐饮服务提供者食品（含原料）、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录行为，落实餐饮服务食品安全主体责任，保障公众饮食安全，青海省食品药品监督管理局制定了《餐饮服务食品采购索证索票管理规定实施细则（试行）》，经2011年8月12日局长办公会研究同意，现下发于各地，请认真贯彻执行。在执行过程中的意见、建议及时反馈省局。 　　二○一一年八月三十日 　　餐饮服务单位食品原料及食品相关产品购货查验记录表 　　青海省食品药品监督管理局监制 　　餐饮服务单位食品原料及食品相关产品购货查验记录表 　　年　　月　　日 名称 规格 数量 　 生产批号 保质期 生产单位及生产许可证号 供应单位 供应单位联系 人电话 备注 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　采购员：　　　　　　　　验货记录员： 　　餐饮服务单位食品原料及食品相关产品购货查验粘贴表 　　年　　月　　日 供货方许可证、营业执照、产品合格证复印件、购货凭证、送货单粘贴处 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　餐饮服务单位食品添加剂购货查验记录本 　　青海省食品药品监督管理局监制 　　餐饮服务单位食品添加剂购货查验记录表 　　年　　月　　日 名称 规格 数量 　 生产批号 保质期 生产单位及生产许可证号 供应单位 供应单位联系 人电话 备注 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　　采购员：　　　　　　　　　　　验货记录员： 　　餐饮服务单位食品添加剂购货查验粘贴表 　　年　　月　　日 供货方许可证、营业执照、产品合格证复印件、购货凭证、送货单粘贴处 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 ------End------